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1168.红珊瑚(3/5) (2 / 4)

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        那时候正好是秦时鸥和薇妮的订婚仪式结束,他可以闲出手来主持黄金矿的打捞工作。

        两人经常来告别岛,住的地方简单,一个住渔场一个去镇上旅馆居住即可。

        晚上给两人接风,秦时鸥特意做了好几道毛鳞鱼菜,毛伟龙咧着嘴道:“还是算了,最近汉密尔顿的海鲜市场也出现了很多这种鱼。我有点吃吐了。”

        秦时鸥笑道:“这能跟我渔场的比吗?毛鳞鱼只能吃新鲜的,你尝尝我炸的鱼,味道绝对不一样。”

        毛伟龙将信将疑的夹了一条炸成金黄色的毛鳞鱼,然后蘸了点调味料,在嘴里一咀嚼,忍不住点头道:“嗯,你说的对。这鱼新鲜的就是不一样!”

        毛鳞鱼如果不新鲜,那会比较腥,炸着吃的时候这股腥味尤其明显。

        秦时鸥做毛鳞鱼次数多了有经验了,处理小鱼的时候先用白酒和醋坚定处理了一下,这样鲜鱼本来腥味就淡,用白酒佐料一处理,味道便更好了。

        毛鳞鱼肉是很嫩的,手指长短的小鱼,鱼肉怎么会粗糙?炸着吃的话,更好吃的是鱼籽。油炸很香。而且别看这种鱼的个头小,鱼籽个头却够大,那种咀嚼鱼籽的感觉很爽。

        吃着晚餐、喝着啤酒,秦时鸥脸上却带着一丝愁绪。比利和毛伟龙看出来,便问他怎么了。

        秦时鸥叹了口气道:“戒指的事。我现在也没有想清楚该用什么质地的订婚戒指。”

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