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尤其是这个季节的淮白鱼(淮河的翘嘴),肉质细腻、肥美,吃到嘴里还有淡淡的酒糟香味,至于白鱼的鱼刺?自是早就被御厨们用各种手法去掉了。
永远不要怀疑,大宋的统治集团在享受方面的造诣!
吃着淮白鱼,赵煦却是想了一个事情,回头小声的对向太后问道:“母后,宫中白鱼,一直是吕相公家里在供应吧?”
向太后微笑着点点头:“六哥怎忽然问此事?”
“没什么!”赵煦说道:“就是忽然想了起来。”
淮白鱼,与大宋朝堂中一个众所周知的故事有关——当年,吕夷简为丞相,为了巩固相位,不知道从什么地方,打听到了,仁庙喜欢吃淮白鱼,却碍于脸皮,不好意思叫地方官送。
吕夷简在知道了此事后,立刻开始行动。
然后,就在可能是今夜这样的夏夜,遣其妻入宫,将刚刚从老家寿州打捞上岸,用酒糟腌制好的淮白鱼送进了宫中。
坊间传说,当年送进京中的淮白鱼,一共有十筐,但吕夷简只让其夫人送了一筐。
如今看来,这個传说,多半是障眼法了。
因为,赵煦通过向太后的回答,已经知晓从仁庙时代至今,吕家就一直承担着向宫中供应淮白鱼的任务。
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